Hva gjør du om Norge blir rammet av en matvarekrise? Beredskapshagen gir deg mulighet til å skaffe deg et ekstra spiskammers ved å gjøre om plenen - eller terrassen eller hyttehagen - til en kjøkkenhage. Beredskapshagen viser deg, steg for steg, hvordan du går frem. Boken presenterer enkle og velprøvde dyrkingsteknikke.
Her får du en oppdatering fra åkeren en dag i juli - fullt med nyttig kunnskap og gode tips.
Mellom forsøk med søtpotet og sukkerroer går utviklingen i beredskapshagen sin vante gang. Spesielt verdt å merke seg er det at vi denne sommeren aktivt har plantet ruccula rundt omkring i kålfeltet for å avlede kålmøll.
Plener og andre små og store jordflekker rundt hus og i nabolag kan bli en viktig del av vår totale matvareberedskap ved langvarig matknapphet. Målet med Datsjas blogg og arbeid er å samle, erfare og spre kunnskap som kan gjøre det mulig for flest mulig å dyrke mest mulig mat i eget nærområde - om situasjonen skulle kreve det.
Anders og Barbro Nordrum har siden 2016 drevet bloggen datsja.no hvor de skriver om kjøkkenhagen i et beredskapsperspektiv. Anders er gartner og tidligere gartnerlærer. Maria Nordrum har doktorgrad i russisk språk og har bodd fem år i Russland. Boken er skrevet som et samarbeidsprosjekt mellom de tre.
Plener og andre små og store jordflekker rundt hus og i nabolag kan bli en viktig del av vår totale matvareberedskap ved langvarig matknapphet. Målet med Datsjas blogg og arbeid er å samle, erfare og spre kunnskap som kan gjøre det mulig for flest mulig å dyrke mest mulig mat i eget nærområde - om situasjonen skulle kreve det.
